Nutricionista graduada pela PUCC Campinas (1997)
Atuação em nutrição clínica, com experiência em clínica estética, Spa infantil e nutrição materno - infantil.
Vasta experiência no gerenciamento de serviços de alimentação, aplicação de auditorias e assessorias, palestras e treinamentos técnicos segundo normas higiênico-sanitárias vigentes.
Atuou como docente em Nutrição no Projeto Jovem Aprendiz (Casa Sant´Ana, Campinas).
Vivência no exterior (Dinamarca e Inglaterra) em conceituadas empresas do ramo alimentício.
Fluência em dinamarquês e inglês. Espanhol básico.