POP

POP – PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS

RESOLUÇÃO RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 - MS.
Aprova o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores Industrializadores de Alimentos.
Âmbito: federal.